吕博士推荐
中文书讯
代理商:大苹果
页数:4276
定价:0.00 美元
上传日期:2016-11-16

SALT IS ESSENTIAL: AND OTHER THINGS I HAVE LEARNED FROM 50 YEARS AT THE STOVE

Chinese Summary/中文概要:

“食物需要盐。盐的量根据个人口味有所不同,但确定是必须得有,假如有一盘看起来漂亮的食物却淡而无味:大概没有什么事是更让人失望的了吧。” Shaun Hill如是说。在本书中,这位拥有五十年经验的大厨将他对于餐桌的理解和大家进行了分享,通过他的帮助,家里也能作出非常了不起的大菜。他从不畏惧争议,在书中谈到了为什么本地食材、时令食材并不一定代表好质量,大豆为什么更适合喂牛,以及布达佩斯是饕餮天堂。书中的菜谱从温岩生蚝配小葱黄油酱到豆蔻黄油奶油布丁猪肉。他的点评都很睿智,Shaun的知识和专业指导让这本书对于任何热爱食物的人来说都属于必读书籍。(LYR)

代理商:大苹果
页数:4276
定价:0.00 美元
上传日期:2016-11-16

HEALING TOUCH FOR CHILDREN: MASSAGE, REFLEXOLOGY AND ACUPRESSURE FOR CHILDREN (SECOND EDITION)

Chinese Summary/中文概要:

调查表明,现在的儿童正面临现代生活带来的“深深的焦虑”。他们的压力来自各种学校测验和考试、对自身形象越来越高的关注、社会接受程度和霸凌等,导致越来越多的孩子表现出压力和抑郁的倾向。这部具有开创性的作品为父母提供了简便易行的按摩方法和简单的技巧,帮助孩子舒缓压力,并对抗一系列常见的疾病,包括咳嗽、感冒、头疼、哮喘、胃疼、失眠等。专业执业者Mary Atkinson详细介绍了按摩的功效和益处。本书还有一章专门教授父母帮助孩子学会在学校中进行自我治疗的方法。(LYR)

代理商:大苹果
页数:4276
定价:65.00 美元
上传日期:2016-11-16

CONNECTING PEACE, JUSTICE AND RECONCILIATION

Chinese Summary/中文概要:

战后的国家能在处理过去创伤的同时实现和平与正义吗?调停在愈合创伤、建立信任和纠正不公正方面起到了什么作用?本书极具启发意义,结合和平与冲突研究和过渡司法的框架,探讨了结束暴力之后,饱受战争蹂躏的国家所面临的核心挑战。

本书围绕一系列问题进行展开,每一个问题都是一章的主题,每一章都提供了大量的实例和案例研究。作者还对每一个问题提出了自己的立场,鼓励读者对思想、实践和策略进行评价和回应。本书的一大特点在于其叙事方式,战争与和平对人类带来的后果贯穿始终。(LYR)

代理商:大苹果
页数:4276
定价:75.00 美元
上传日期:2016-11-16

THE NONPROFIT WORLD: CIVIL SOCIETY AND THE RISE OF THE NONPROFIT SECTOR

Chinese Summary/中文概要:

作者在本书中探讨了非营利组织在全球范围内的扩张,考察了那些致力于全球热点问题的杰出非政府组织以及对人们日常生活产生影响的数以千计的规模较小、鲜为人知的组织以及它们日益扩大的影响力。

这些非营利组织实际上是做什么的?它们是如何以及为什么成倍增长的?他们是如何管理并获得资金的?他们面临什么样的组织、政治和经济挑战?作者在本书中回答了这些问题,并使用了大量的案例研究,在更加宽阔的国际环境和全球公共事务背景下分析了该领域的发展和进化。

本书视野开阔,让读者透彻地了解非营利组织在全球舞台上的地位以及它们日益重要的意义。(LYR)

代理商:大苹果
页数:4276
定价:37.50 美元
上传日期:2016-11-16

INTERNATIONAL ORGANIZATIONS: THE POLITICS AND PROCESSES OF GLOBAL GOVERNANCE(3RD EDITION)

Chinese Summary/中文概要:

获奖图书《国际组织》的第三版经过了彻底的修订和更新,收录了2009年以来的新发展和权力变迁的关系,以及最新的学术研究。

和之前一样,作者们深入详细地研究了国际组织。本书的新特点包括:关注了更加广泛的理论研究方法、区域性组织日渐重要的影响、正在出现的统治形式等。新的案例研究着重研究了由利比亚、叙利亚内战,人口贩卖、LGBT权利、气候变化等带来的治理困境。(LYR)