LA SCIENCE EST DANS LE CITRON (THE SCIENCE IS IN THE LEMON)

Chinese Summary/中文概要：

本系列運用日常生活中常見的物品，透過好玩的簡單實驗，引發孩子的好奇心和學習動機，讓孩子在動手做的實際操作中，理解科學原理。適合4歲以上孩子閱讀，每本書包含10種簡單的實驗，且只需家中常見的工具即可進行。(Zoe)

LA SCIENCE EST DANS L’OEUF (THE SCIENCE IS IN THE EGG)

Chinese Summary/中文概要：

本系列運用日常生活中常見的物品，透過好玩的簡單實驗，引發孩子的好奇心和學習動機，讓孩子在動手做的實際操作中，理解科學原理。適合4歲以上孩子閱讀，每本書包含10種簡單的實驗，且只需家中常見的工具即可進行。(Zoe)

FICTION WITHOUT HUMANITY: PERSON, ANIMAL, THING IN EARLY ENLIGHTENMENT LITERATURE AND CULTURE

Chinese Summary/中文概要：

是什麼使人類成為人類？

現代我們熟悉的「人性」這個概念是如何形成的？

文學又如何參與這個過程？

具體來說，文學對我們人類、為我們人類、和我們人類做什麼？

儘管啟蒙運動通常被認為與人權和人道主義的起源有關，但「人性」在這一時期的文學、哲學、科學和政治著作中仍是一個難以捉摸的概念。

本書是一部關於十七世紀晚期和十八世紀早期人類定義的文學史。Lynn Festa聚焦於文學和藝術如何描述人類與動物、事物和機器之間的差異，研究作家和藝術家如何將「人類」視作一種模糊的類別，而需要通過文學和藝術來完成其定義。 (Zoe)

THE SKINNYTASTE AIR FRYER COOKBOOK: THE 75 BEST HEALTHY RECIPES FOR YOUR AIR FRYER

Chinese Summary/中文概要：

吉娜•霍莫尔卡的令人难以置信的食谱是很受欢迎的，它把你最喜欢的、舒适的食物变成了健康的、低卡路里的菜肴，有大量的味道。现在她把她的专业知识带给了改变游戏规则的空气制冷机。使用高动力的、超级热的循环空气，像一个对流烤箱，空气冷却器会把你最喜欢的“油炸”食物炸成一团，几乎没有任何必要的油。烹饪时间比传统的烤箱方法短，而这个过程需要小的清理。

在薄味空气炸锅食谱中，吉娜分享了她最好的食谱中的75个，在每一种空气冷却器中，包括篮子模型和与空气炸锅设置的台面烤箱。当然，你会发现传统的油炸食品，如鸡蔬菜春卷、脆椰子虾、扎•托尔鹰嘴豆和酸辣的鸡酒，但吉娜也向你展示了它的用途。烤熟的肉和蔬菜，如韩国的生菜包裹，有柠檬杏仁屑的烤鱼，糖和香料橡子，和烧焦的芝麻青豆，以及自制的面包圈和肉桂卷和奶油芝士糖霜，都在紧放的空气冷却器中完美地执行。

对于我们这些喜欢吃甜食的人来说，薄味空气炸锅食谱甚至提供了低卡路里的甜点，包括蛋糕，非常浆果的迷你派，以及烤苹果。许多菜肴都是素食、无麸质、而且都是用有用的图标来叫出的——每一个食谱都包括营养信息(在博客上发现的最最新的体重观察人士(WYL)

GREEN BEHAVIOR AND CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY IN ASIA

Chinese Summary/中文概要：

近年来，可持续发展、绿色行为和企业社会责任等问题日益受到全球的关注。对环境福利的日益关注已经开始影响营销人员、管理人员和政策制定者思考和组织业务的方式。在西方文化中，对绿色相关问题的讨论非常广泛;然而，不同的文化都在接受这种全球变化的早期阶段。

《亚洲的绿色行为和企业社会责任》试图将这种讨论应用到亚洲文化中，通过案例研究来反映七个亚洲国家(印度、马来西亚、土耳其、文莱、伊朗、巴基斯坦和斯里兰卡)在采用绿色概念方面的反应、管理问题和成功范例。这些概念包括:绿色组织、生态旅游、粮食损失和浪费、回收利用、废物管理实践、绿色空间、无塑料袋运动、照顾动物以及企业的社会责任。

本书列举的案例说明了许多在亚洲国家运营的公司和组织是如何将绿色营销和绿色管理相关的概念和问题纳入其战略的。它将吸引在消费者行为、人力资源管理、组织行为和可持续性领域工作的研究人员和从业者。（WYL)