吕博士推荐
中文书讯
代理商:大苹果
页数:4280
定价:0.00 美元
上传日期:2013-07-16

STILETTO NETWORK: INSIDE THE WOMEN’S POWER CIRCLES THAT ARE CHANGING THE FACE OF BUSINESS

Chinese Summary/中文概要:

与以往任何时候相比,越来越多的女性正在经营大公司。虽然人数仍太少,这些公司的女业主是当前力量下一个根本性转变的先行者。在过去的几年里,妇女团体已凝聚在每一个美国主要城市里。强大的跨女装行业正以前所未有的速度形成沙龙,晚宴组,网络界和合作,以实现影响力和成功。一个新的女孩“网络是生机勃勃的,并以超光速推进。《细高跟网络》讲述的就是这些群体:“权力婊子”,“厚颜无耻的女人”,“荡妇:成功的女士们承受着巨大的压力”。本书讲述了当优秀非凡的女性,从行业领袖到有抱负的企业家,一起来庆祝和放松,辩论和切磋时会发生什么。它也讲述了当她们离开餐桌时,当她们停止交谈和开始行动时会发生什么。它也揭示了她们如何挖掘集体智慧来实现自己的梦想或拥护事业,她们如何提拨她们的朋友并推着她们前进,她们如何形成合力,确保每一个女人得到她需要的,无论是资料,介绍,合伙企业或具有里程碑意义的交易。这是第一本阐明这一突破性运动的书。书中分享了一个又一个妇女联合起来帮助其他妇女的故事,《细高跟网》既是一个行动号召也是对更好地做生意的方法的查找。(LNL)

代理商:大苹果
页数:4280
定价:16.95 美元
上传日期:2013-07-16

THE UNFORGETTABLE PHOTOGRAPH: 228 IDEAS, TIPS, AND SECRETS FOR TAKING THE BEST PICTURES OF YOUR LIFE

Chinese Summary/中文概要:

肖像摄影大师乔治•兰格所著的一本实用的鼓舞人心的书,可以教任何人拿着相机或智能手机拍出真实情感的照片。兰格教导读者如何拍照,不只是单纯拍照保存,而是寻找能量、创造力、快乐和对的感觉。不需要花哨的设备或详细的技术知识。相反,该书提供成百上千个简单的、启发性的点子和经验——每一个点子用一张照片说明——围绕兰格的如何拍起来像一个摄影师的六个基本原则,比如“抓住瞬间,而不是主题”和“移动你的眼睛”——紧接着五章是实践篇,无论是与人合作,还是使用道具和背景,或者拍摄婴儿和儿童。这是一种全新概念的摄影书——一个实用的创造力课程。(LNL)

代理商:大苹果
页数:4280
定价:15.00 美元
上传日期:2013-07-15

LEGENDS OF THE FALL

Chinese Summary/中文概要:

这本充满着温情和阳刚之气的经典之作糅合了三部短篇小说——《秋日传奇》,《复仇》以及《浪迹天涯的人》。本书一经出版,立即受到广大读者的强烈凡响。它奠定了作者Jim Harrison的文学地位,让他成为那个年代最优秀的美国作家之一。

这本荡气回肠的小说探索了人性中的复仇主题,以及当人们的生命或者生活受到威胁的时候,他们会怎么做,让我们看到20世纪一个自然之子的人性光辉。(Susie)

代理商:大苹果
页数:4280
定价:0.00 美元
上传日期:2013-07-15

THE ESSENTIAL BOOK OF FERMENTATION: GREAT TASTE AND GOOD HEALTH WITH PROBIOTIC FOODS

Chinese Summary/中文概要:

有机食品方面的国家权威专家提供了新的烹饪健康运动的终极指南—— 益生菌发酵盛宴,从手工奶酪到泡菜。

在他丰富的职业生涯中,他是一个畅销食谱作家和电视节目主持人,杰夫•考克斯一直敏锐地观察微生物,这有助于他花园的繁荣。他早就知道,微生物发酵的食物能保持我们身体的健康,它们能释放营养能量,并创造必要的维生素和酶。在《发酵的基本手册》中,考克斯分享了“内部”花园的营养食谱。

考克斯简化了发酵的艺术和科学,辅以美味的食谱和浅显易懂的酸洗和罐头技术,提供了基于人体的微生物生态系统。基本的食物如面包和酸奶能帮助读者制造葡萄酒,奶酪,以及一系列国际美食,包括韩式泡菜。《发酵的基本手册》鼓舞人心而且富有创新,每一页上都提供了健康美味的食谱。(LNL)

代理商:大苹果
页数:4280
定价:0.00 美元
上传日期:2013-07-15

MISSISSIPPI CURRENT: A CULINARY JOURNEY DOWN AMERICA’ S GREATEST RIVER

Chinese Summary/中文概要:

探索与美国最重要河流接壤的十个州的多样化食物和烹饪传统——美国美食的心脏——200个庆祝活动中的当代食谱和超过150张的动人照片。

这趟美食之旅在河流的源头明尼苏达州开始,著名厨师/餐馆老板里贾纳向读者介绍了美洲土著的野生水稻收割晚餐,北欧夏季末的小龙虾聚餐和东南亚苗族除夕自助餐。接下来旅程来到河的中间区域,从汉尼拔到新马德里,特色的晚宴用来嘉奖与密西西比河最有关联的人——马克•吐温。食谱提供了富有想象力的菜单,像这样的场合,如圣路易斯意大利展示城市著名的烤馄饨,农贸市场的午餐,由于密西西比河两岸广阔农田的影响所带来的阿肯色州农场晚餐。在较低的地区,从比尔街到墨西哥湾,作者简要介绍了密西西比河的根源食物。包括饼干,虾,烟熏西红柿奶油,新奥尔良风格的圣诞节晚餐,来自以河为生的越南渔民祝福灵感车队晚宴。

侧边栏分布着有趣的话题,如明轮蒸汽船如何往返于密西西比河,收获明尼苏达州野生稻的传统独木舟方法,和300英里的河路水道。由著名摄影师本•芬克在壮观的“美国女王”河船,农场,名人故居,以及沿着长河的城镇拍摄的当地风景,美食和食材的照片穿插在书中。(LNL)